Такой шашлычок быстро готовится и еще быстрей съедается. Отлично подходит на закуску для взрослых и его очень любят дети. В зависимости от того, для кого вы его готовите, можете делать шашлычок либо острым, либо нет. Кусочки курицы можно чередовать с черносливом, помидорками черри или маслинами. Готовим шашлык из куриной грудки. Понадобятся деревянные шпажки, благо они продаются в любом супермаркете. Обратите внимание, чтобы шпажки подходили к диаметру сковороды, на которой вы их будете жарить.

Что нужно:

• куриные грудки (из 1 грудки получается 3 небольших шашлычка);
• р. масло д/жарки;
• майонез;
• соль, перец;
• аджика;
• чеснок;
• распаренный чернослив;
• шпажки.

Как делаем?

Куриные грудки режем небольшими кусочками, готовим маринад: смешиваем майонез, аджику, чеснок через пресс, обжариваем кусочки мяса, солим, перчим. Нанизываем на шпажки поочередно: мясо, чернослив, мясо. Обжариваем на сковороде со всех сторон. Подать на шпажках. Отлично сочетается со свежими овощами. Приятного застолья.

Немного рекламы:
короткие заметки про недвижимость в Испании