Теги архива » рыба в кляре «

Рыба в кляре

Любая рыба полезна, особенно морская. Чтобы разнообразить вкус рыбы, предлагаю приготовить её в кляре. Соус “Миньер” можно сочетать с любой рыбой: отварной, запеченной, приготовленное на пару, на гриле, потому, как основой соуса является лимонный сок и сливочное масло. Напоминаю, дорогие хозяюшки, что рыба готовится по правилам трех “П”: почистить, посолить, подкислить. И тогда приготовленная рыба будет любима в вашей семье. Читать полностью…