Предлагаю приготовить салат Тиффани с кедровыми орешками и виноградом. Он очень нежный и красивый. Пикантность ему придает виноград и курица, обжаренная с карри. Чем дольше он пропитывается, тем становится вкуснее. Если не сможете найти кедровые орешки, то возьмите миндаль (обжарьте и измельчите).

Что нужно:

• филе куриное;
• карри, майонез, сметана;
• яйца варены 6 шт.;
• сыр твердый 200 гр.;
• виноград без косточек двух цветов;
• кедровые орешки 50 гр.

Как делаем?

Куриное филе натереть с обеих сторон карри, мелко порезать. Кедровые орешки обжарить.

Готовим слоями:

• 1 слой – курица;
• 2 слой – соус;
• 3 слой – натертые на терке яйца;
• 4 слой – натертый сыр;
• 5 слой – соус;
• 6 слой – виноградины, разрезанные пополам.

Каждый слой посыпать обжаренными орешками (немного, иначе будет не вкусно). Слои повторить. Дать пропитаться. Виноградины можно выложить узором. Салат Тиффани можно сделать порционно или в общем салатнике. Приятного аппетита.