Салат Каллы

Очень люблю, когда блюдо не только вкусное, но и красивое. Салат Каллы очень празднично смотрится на столе. Простые продукты, салат легок в приготовлении. Люблю сочетание мясо и экзотические фрукты. Салатик получается нежный, пикантный и легкий. Можно приготовить как на плоской тарелке, так и в глубоком салатнике.

Что нужно:

• 100г отварного куриного филе,
• 100г жаренных с луком грибов (шампиньоны),
• 100г консервированных ананасов,
• 100г сыра (тостовый Хохланд),
• 3 отварных яйца,
• 250г майонеза.

Как делаем?

Для украшения: 5 шт. мелкой моркови, пучок укропа, 7 пластинок плавленого сыра. Салат выложить слоями: грибы с луком, майонез, мелко нарезанное куриное филе, майонез, нарезанные ананасы, майонез, сыр, натертый на крупной терке, майонез, яйца, натертые на крупной терке.

Сделать “каллы”: почистить и отварить морковь – это тычинка цветка. Пластиночки сыра свернуть кулечками, в серединку вставить морковь. Салат украсить укропом.

Приятного аппетита!

Немного рекламы:
знаете что родить за границей это уже реально