Салат из морепродуктов

Салаты из морепродуктов не только вкусны, но и очень полезны. В них мало калорий и много йода. Салат “Мисс креветка” очень легкий, нежный и имеет тонкий морской аромат, прост в приготовлении.

Что нужно:

  • тушка кальмара 3 шт.;
  • очищенные креветки 300 гр.;
  • крабовые палочки 200 гр.;
  • консервированная кукуруза 1 банка;
  • яйца вареные 5 шт.;
  • морковь отварная 1 шт.;
  • огурец свежий 2 шт.;
  • укроп 1 пучок;
  • рис отварной 100 гр.;
  • майонез.

Как делаем?

Тушки кальмаров очистить, варить с лавровым листом, соком лимона и солью 2 минуты. Вытащить шумовкой, в этой же воде варить креветки, тоже 2 минуты. Кальмары, крабовые палочки, свежие огурцы – все это порезать соломкой; яйца – кубиками. Соединить с кукурузой, рисом, рубленой зеленью, заправить майонезом. Выложить в салатник, украсить креветками. Получилось вкусно и красиво, пробуйте!

См. также: салат с креветками и ананасами

Категория: Рецепты салатов  Метки:

 

      

Подписка на RSS:
Подписка на RSS

↑ Grab this Headline Animator

Вы можете подписаться на комментарии к этой заметке.

Комментарии добавляются после проверки.
Спасибо за понимание.

Оставить комментарий