“Очень, очень вкусные пироги с капустою…” (из мультика про домовенка Кузю). У каждой хозяйки есть любимые начинки для пирогов. В нашей семье любимые пироги с капустой. Читать полностью…
Найдено в категории »Выпечка «
Я думаю, пиццу можно назвать и закуской и лакомством. Её любят все без исключения, а уж домашнюю пиццу тем более. И каких начинок мы только не делаем: с морепродуктами, с грибами, с каперсами, с ветчиной… Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
Сейчас сезон разных летних овощей. Лично у меня в огороде изобилие кабачков. Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
Хочу напомнить Вам рецепт вафель, которые делали в каждом доме в советские времена. Моя мама покупала разные формы (орешки, грибочки, медвежата, шишки) и я с удовольствием помогала, когда была маленькая. Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
Пирог с рыбой
Рецепт Архангельского пирога с рыбой отличается от классического только внешним видом. Пирог получается сочным и красивым. Рыбу можно взять любую малокостную (судак, скумбрия, пангасиус, терпуг). Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт дрожжевого теста, я не буду описывать свой… Если кто не умеет, можно купить готовое тесто. Начинок для пирожков очень-очень много, я предлагаю свою мясо-капустную, фишка в том, что капуста не перекручена с мясом (как в большинстве случаев), а спассерована отдельно. Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
У каждой хозяйки есть свои фирменные рецепты приготовления блинчиков. Рецептов великое множество и вариантов начинки тоже. В нашей семье любят бисквитные блинчики с творогом – они получаются нежные, воздушные. Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
Моя семья любит сыр в любом виде – на бутербродах, в салатах, в супе, в выпечке… Предлагаю Вам рецепт хачапури. Может именно этот рецепт хачапури упрощенный, и далек от оригинального грузинского блюда, но зато они получаются вкусными и быстро готовятся. Румяные хачапури можно подать и на завтрак, и на полдник, а если их сделать небольшого размера, то они подойдут и для фуршета. Читать полностью…
Категория: Выпечка
4 Комментариев
Иногда так хочется сладенького и чего-нибудь необычного… Рецепт этой слойки как раз нечто необычное. Читать полностью…
Категория: Выпечка
Оставить комментарий
Хочу предложить быстрый и вкусный заливной пирог с нежным ароматом карамели и корицы. Его получается много и пирог долго остается мягким. Можно выпекать как в форме, так и в простой сковороде, если сковорода маленькая, то разделите тесто на 2 части. Читать полностью…
Категория: Выпечка
3 Комментариев
