
По сути, этот десерт похож на бланманже, только основа не сметана, а творог. Фрукты можно брать любые, или сочетать разные, вкус от этого будет меняться. А польза от творога и фруктов, несомненно, огромная. Готовится творожный десерт очень быстро. Читать полностью…

Как замечательно, что сейчас слоеное тесто продается в каждом магазине. Раньше, мы знали что из такого теста можно делать только слоеные язычки… Читать полностью…

Дорогие хозяюшки, предлагаю побаловать своих домочадцев сырниками из творога со сметанным соусом. Это очень простое, но вкусное блюдо, хороши сырники и на завтрак, и на полдник, и на ужин. А из-за творога ещё и полезно. Читать полностью…

Иногда в жару или когда не хочется стоять у плиты, а сладенького очень охота, меня выручает старый мамин рецепт. Шоколадная колбаса нравится всем без исключения. Готовится быстро и хранится долго (потому что в морозилке). Читать полностью…

Моя семья очень любит такие кексы, они маленькие, нежные, мягкие, очень ароматные. Если тесто взять за основу и менять наполнители (какао, изюм, цедру, цукаты, мак, корицу), то вкус у кексов получается разный и никогда не надоест. Читать полностью…
В переводе с французского бланманже означает “непрозрачное желе на основе молочных продуктов”. Всем, кто любит фрукты и желе, обязательно понравится. Вкус каждый раз получается новый, если брать разные фрукты или сочетания фруктов. За основу в бланманже я беру сметану, желатин и сахар, а остальное – как подскажет фантазия. Делаем на 5 порций. Читать полностью…